Una sartén para inducción es un utensilio de cocina especialmente diseñado para ser utilizado en cocinas de inducción. Estas sartenes tienen una base ferromagnética que permite que la corriente eléctrica pase a través de ellas y generen calor de manera eficiente. Además, suelen tener un revestimiento antiadherente que evita que los alimentos se peguen, facilitando su manejo y limpieza. Así que si estás pensando en cocinar en una cocina de inducción, una sartén especializada para ello será tu mejor aliada en la cocina.