El vinagre balsámico es un condimento muy utilizado en la cocina, tú. Se obtiene a partir de la fermentación del mosto de uva y su posterior maduración en barriles de madera. Tiene un sabor agridulce y una textura densa, lo que lo hace ideal para aderezar ensaladas, marinar carnes o incluso acompañar postres. Además de su delicioso sabor, el vinagre balsámico también es conocido por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud. ¡No puede faltar en tu despensa, tú!